関西
旅行 |
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2012年02月19日 作成
2012年02月25日 更新 |
- 北陸加賀 片山津温泉 2012年02月19日(土曜日)
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北陸へカニを食べに行く日ですが、朝、起きてビックリ。
凄い雪です。
道路にも雪があります。
家の前の雪かきをして様子を見ていましたが、
こうしていても仕方がない。
雪の中を出かけました。
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道路は意外に走りにくい。
結構ひどい雪だ。
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信楽へ着いたらかなりの雪です。
雪の上は、けっこう滑ります。
いったん止まると、滑って
発進できなくなります。
意外に時間が掛かり電車に間に合わない？
と思い、駅まで走りましたが、
電車も遅れていたので、
ギリギリ 間に合いました。
京都駅のゼロ番線には寝台列車が止まっています。
私が乗る特急はこのホームに到着するはずなのに〜
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私が乗るはずの
サンダーバードは
20分遅れで到着。
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こんなに遅れてくるのなら、
駅まで走る必要は無かった。
次の快速でも間に合った。
サンダーバード到着 →
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時間がなかったのでホームの売店で
おにぎりを買って 乗り込みました。
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外は吹雪？ →
窓の外は、かなり降っています。
列車の窓にも雪が付いています。
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滋賀県はかなりの雪だったのに
福井県に入ると雪が少ない？
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予定より15分ほど遅れて
加賀温泉駅に到着。
温泉につかって、部屋に戻ると夕闇が迫りつつあり、噴水と浮き御堂が
ライトアップされていました。
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６時から夕飯です。
今夜の料理はカニづくし、のはず。
先付けは、いなり寿司 (とても小さい) 、
鰯、タコなどから始まります。
続いて出てきた刺身は、カニの他、
エビ、マグロ、鯛、などです。
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塩で固めた鯛を塩の外から焼いて塩の容器で焼いた形になっている。
塩を割ると、中から鯛が出てきて、その鯛を係の方が、上手に広げてくれます。
ここで周囲の塩を魚に付けてしまうとしょっぱくて食べにくくなります。
いかにして塩をくっつけないで中身だけを上手に取り出すか、が腕の見せ所、
のようです。
塩をよけて、中の魚だけ食べます。
カニのしゃぶしゃぶ。
カニの甲羅にお酒を入れて、そのお酒を沸騰させてしゃぶしゃぶをやる？
変わったシャブシャブですね〜
ほとんどお酒の味しかしないカニになってしまいます。
ゆでガニ
最後はカニの寄せ鍋
この後、ご飯が出て
おしまい。
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２時間、カニを食べ続けました。
最後のデザートにもカニ？
おなかイッパイ〜
よく食べました。
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おなかイッパイになって部屋へ戻ると、
湖の中にある噴水がまぶしい。
おなかはイッパイだし、温泉にも入ったし、今夜は早めに寝ましょう。
おやすみなさ〜い。
- 朝飯
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朝飯はサッパリしています。
焼き物が選べます。
カレイ、フグ、鯛から選びます。
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← ずいぶん小さなカマボコですね〜
でも良い味です。
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帰りの特急 →
社内では携帯電話で通話しないように、とアナウンスがありますが、
このおじさんおおきないびきをかいて寝ていたのに
起きたらどこか (お店らしい) へ電話して店員に指示を出しています。
こんな経営者のところでは働きたくありません、よね？
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