四日市つかさ

つかさでウナギ　 (2005年07月30日): 菰野ミルク街道の『つかさ』でウナギをたべました。店員にお勧めは？と聞いたら石焼きまむしです、との事。ごらんの通り石焼きビビンバみたいな石の容器を焼いて、その中にひつまむしのようなウナギご飯が入って来ます。ウナギは、まぁそれなりにおいしいのですが、、でも初音の味、には勝てない。
石が良く焼けており、ジャアジャア音がしています。食べている間に、ご飯が焦げます。だし汁を入れて食べるので良いのですが老人には固過ぎる、かな？
次回行く機会があったら石焼きではない料理、を食べてみます。