- 今年23回目？ (2014年10月22日 水曜日)
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ワルツの改造中です。
前回は前後左右の体重移動、でしたが今回は股関節と肩胛骨を対角線として使う。
と言うレッスンを受けました。
今日は甲賀のスタジオで練習です。
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自民党になってから道路工事がメチャ増えたけれど、ここは別。
大雨で道路の脇がえぐられたので補修、これは必要な工事です。
ワルツのポイント
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プレパレーションの３など、捨て足は小さく。
また、通常、膝を曲げて、のって行く。
次の１で推進力を出す。
上体はシェイプを保ったまま動かさず、脚力で腰を動かしてゆく。
腰から入って行くけれど、このとき入って行く腰の反対側の肩胛骨との線を意識する。
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タンゴはフォアラウェイ、スリップピボット、ベニーズロックの流れを復習。
ストップロックは、ＰＰと正対を明確に。
いったん、正対に戻した後、男性は一歩後退。
これを明確に。
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スローとクイックは慣らし程度です。
まぁ、良い感じ。
４種目を一通り踊って今日はおしまい。
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やや早め、ですが午後２時半で練習を終えて帰ってきました。
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← 今日は家に帰って、初めてステーキを焼いてみます。
ステーキが嫌いな私はステーキを家で食べるのは、初めてです。
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レシピによると、冷凍した肉を焼くのはもってのほか。
冷蔵庫から出したら30分ほど置いて肉の温度を常温に戻してから焼け、と書いてあります。
そんなの知らなかった。
冷凍しちゃった。
おなかが減ったのでストーブで急速解凍して焼いちゃいます。
フライパンで焼くのが一般的らしい。
でも今回は冷凍しちゃったので、網焼きにしてみます。
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表面を半分ずつ、裏を半分ずつ、それぞれ３分ずつで
合計１２分掛けて焼きました。
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切ってみると、まぁ、良い感じ？
まずまずの味、です。
どうやら付属の塩胡椒が利いている感じです。
これがないと、ステーキらしくない、かも？
調味料って、重要なんですね。
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